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その日のために、とっておきの一品を。

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その日のために、とっておきの一品を。

SERVICE

見た目の美しさだけでなく、それがどんな形でそこにあるべきかー。イメージと食、その双方を繋ぎ体験そのものをデザインすること。JERIQUEの創り出す食と体験はコンセプトに基づいたデザインにより、ゲストにメッセージを伝えるための手段として様々なアプローチを行います。食をツールとして五感に訴えかけ、忘れがたい体験を生み出すための探求をし続けています。

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Catering

レセプション/パーティーケータリング

イベントコンセプト・主催者様の想いをじっくりヒアリングし、その場にふさわしいオリジナルメニューと空間演出を考案するオーダーメイドケータリング。
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Food Consulting

フードデザイン/フードコンサルティング

「他店とは異なるオリジナル商品やメニューを作りたい」「パッと目を引くアイデイアが欲しい」など御社の商品・メニューに関するお悩みを解決致します。パッケージやグラフィックに関するお悩みもぜひご相談下さい。
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Space Design & Direction

空間デザイン/ディレクション

「料理は用意できるけど演出が苦手」
「ビュッフェテーブルのデザインをして欲しい」などフード以外の空間演出をお手伝いさせて頂きます。
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GALLERY

 
 
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About


About


Designer's PROFILE

 
 
プロフィール写真モノクロシンガポール.jpg

田中 淳子  Junko Tanaka
Food Designer / 株式会社ジェリーク代表取締役

東京生まれ、大阪育ち。千葉大学工学部工業意匠学科卒業後、日本テレビアート、大手内装設計会社丹青社勤務を経て、2013年独立。

フードデザイナー/ Hummingbirdtableとしての活動を開始。空間デザインの経験を生かし、食だけでなく空間装飾も含めたレセプション/オープニングパーティーケータリング、フード&デザインディレクション、商品メニュー開発などを行う。2018年7月株式会社JERIQUE設立。

 
 

CLIENT

ブルーベル・ジャパン株式会社
株式会社バリー・ジャパン
株式会社スタージュエリーブティックス
オランダ大使館
オーストラリア大使館
株式会社博報堂
株式会社電通
株式会社Team Net
株式会社フロンティアインターナショナル
株式会社日建設計
株式会社日建設計シビル
株式会社三菱地所設計
株式会社日立製作所
AGC旭硝子

株式会社丹青社
株式会社乃村工藝社
経済産業省
株式会社ロフトワーク
株式会社パソナテック
パーソルキャリア株式会社
株式会社サイバーエージェント
リンクトイン・ジャパン株式会社
アウディ ジャパン株式会社
株式会社インターオフィス
ハンスグローエジャパン株式会社
株式会社エーアンドエス
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