その日のために、とっておきの一品を。
その日のために、とっておきの一品を。
見た目の美しさだけでなく、それがどんな形でそこにあるべきかー。イメージと食、その双方を繋ぎ体験そのものをデザインすること。JERIQUEの創り出す食と体験はコンセプトに基づいたデザインにより、ゲストにメッセージを伝えるための手段として様々なアプローチを行います。食をツールとして五感に訴えかけ、忘れがたい体験を生み出すための探求をし続けています。
レセプション/パーティーケータリング/着席コース料理
イベントコンセプトをじっくりヒアリングし、その場にふさわしいオリジナルメニューと空間演出を考案するオーダーメイドケータリング。
フードデザイン/コンサルティング
「他店とは異なるオリジナル商品やメニューを作りたい」「パッと目を引くアイデイアが欲しい」など御社の商品・メニューに関するお悩みを解決致します。パッケージやグラフィックのご相談も賜ります。
空間デザイン/デコレーション
「料理は用意できるけど演出が苦手」 「ビュッフェテーブルのデザインをして欲しい」「オンラインイベントの空間作りをして欲しい」など様々なイベント空間の演出をお手伝いさせて頂きます。
田中 淳子 Junko Tanaka
Food Designer / 株式会社ジェリーク代表取締役
東京生まれ、大阪育ち。千葉大学工学部工業意匠学科卒業後、日本テレビアート、大手内装設計会社丹青社勤務を経て、2013年独立。
フードデザイナーとしての活動を開始。空間デザインの経験を生かし、食のみならず空間装飾も含めたレセプション/オープニングパーティーケータリング、フード&デザインディレクション、商品メニュー開発などを行う。2018年7月株式会社JERIQUE設立。
ブルーベル・ジャパン株式会社
株式会社バリー・ジャパン
株式会社スタージュエリーブティックス
オランダ大使館
オーストラリア大使館
ルクセンブルク大使館
株式会社博報堂
株式会社電通
株式会社フロンティアインターナショナル
株式会社日建設計
株式会社日建設計シビル
株式会社三菱地所設計
株式会社日立製作所
AGC旭硝子
株式会社丹青社
株式会社乃村工藝社
コクヨ株式会社
経済産業省
株式会社ロフトワーク
株式会社パソナテック
株式会社マイナビ
カールツァイスビジョンジャパン株式会社
株式会社サイバーエージェント
サイバーリーズン・ジャパン株式会社
ミーレ・ジャパン株式会社
株式会社はいむるぶし
リンクトイン・ジャパン株式会社
アウディジャパン株式会社
ポルシェジャパン株式会社
株式会社インターオフィス
ハンスグローエジャパン株式会社
株式会社ブリオーニジャパン
株式会社トムブラウンジャパン
株式会社エーアンドエス
アクセンチュア株式会社
ベイン・アンド・カンパニー
デロイト・トーマツグループ合同会社
cwa.co.uk
バイオトロニックジャパン株式会社
ソニーピープルソリューションズ株式会社
株式会社ExPlay
株式会社ゼオ
ネスレネスプレッソ株式会社
ポメラートジャパン株式会社
株式会社ベクトル
株式会社ティー・オー・ダブリュー
株式会社サルインターナショナル
株式会社アンドロップ
CRITEO株式会社
リソル生命の森株式会社
And more...